„Ich glaube nicht, dass es ein gastfreundlicheres Volk als die Irländer auf der Welt gibt, ich habe keine Idee wie man überhaupt gastfreundlicher sein könnte, als ich sie gefunden habe. Ich möchte es von den Dächern ausrufen: Kommt nach irland ihr Alle, die ihr ein gesundes Herz habt, das von den Schlägen des Geschicks wund ward; kömmt her, hier könnt ihr es pflegen und heilen. Und sanfte Frauen, keusch und rein genug, um nicht vor dem Händedruck des Mannes zurückzubeben, werden euch pflegen und euch helfen, vergangenes Unglück im trauten Kreis guter Menschen zu vergessen“